Fabricant d’électroménager haut de gamme de qualité professionnelle, Gaggenau équipe de ses dernières innovations Le Loft by Pierre Sang, nouvel espace ouvert par le chef dans le XIème arrondissement. Situé à quelques mètres de ses trois adresses parisiennes, Le Loft est un espace qui offre de multiples possibilités de privatisation.

 

Installé Rue Oberkampf, à proximité des différents restaurants du chef, Le Loft by
Pierre Sang propose un espace de 150 m² entièrement dédié à l’événementiel, ciblant
tout autant les entreprises que les particuliers. Installé au premier étage, au fond d’une
cour pavée, le Loft offre un cadre privilégié, calme et lumineux, en plein cœur de Paris.
Composé d’une seule pièce modulable, l’espace séduit par son esprit loft et son
inspiration industrielle.

 

La cuisine, élément central du projet

Tout dans l’aménagement a été imaginé et choisi par Pierre Sang pour en faire un lieu à son image : un espace à la fois convivial, confortable et propice à la créativité.
Elément central du projet, la cuisine avec son îlot central et son implantation murale se
devait d’être à la fois esthétique, fonctionnelle et performante. Le choix du matériel a
donc fait l’objet d’un soin particulier. Tout l’électroménager est signé Gaggenau, qui
déploie ici ses dernières innovations : Teppan Yaki, Vario de cuisson Flex induction
Série 400, four et combi-vapeur de la série 200. « Mon choix s’est porté sur Gaggenau car je souhaitais, au sein du Loft, accueillir les gens chez moi. Je ne cherchais donc pas une cuisine professionnelle mais semi-professionnelle. Je me suis ainsi tourné vers Gaggenau pour la qualité de ses produits, mais aussi pour leur esthétisme », explique Pierre Sang.

En outre, l’esthétique du matériel Gaggenau est un élément fondamental dans un lieu tel
que le Loft, qui se devait de disposer d’une cuisine à la fois « élégante et moderne, qui
s’intègre parfaitement dans le décor ».

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