S’il se réfère volontiers aux hôtels mythiques des stars du cinéma, Jean-Philippe Nuel, architecte, designer, apporte un éclairage contemporain sur l’hôtellerie, reflet des mutations sociales.

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Architecte de formation, il signe son premier hôtel à 30 ans. Il multiplie alors les projets dans l’hôtellerie indépendante en France et à l’international. Les grandes chaînes hôtelières font alors appel à lui (Club Med, Marriott, Sofitel, Hilton…). Inspiré par le cinéma et la littérature, il propose des séquences de vie, des expériences immersives au sein de lieux neufs ou anciens, dans lesquels se raconte une histoire. Dans ses créations, il met la culture, le patrimoine, l’histoire d’un bâtiment et son contexte au premier plan. Passionné par ses projets, il nous dévoile sa vision de l’hôtellerie de demain.

Selon vous, quelle est l’évolution de l’hôtellerie ?
Autrefois, le palace représentait l’hôtel de luxe par excellence, avec tout ce qui va avec, mobilier de style, tentures d’apparat, vaisselle fine. Depuis une vingtaine d’années, on a vu apparaître les hôtels design, qui ont introduit une uniformisation de l’architecture intérieure, avec l’impression de voir la même chambre dans le monde entier. La modernité s’est construite autour des besoins, du confort, du service, plus qu’autour de la culture et de l’histoire d’un lieu ou d’une ville. Mais aujourd’hui, les clients recherchent une certaine authenticité.

Vous insistez sur la particularité architecturale de chaque hôtel ; avez-vous l’occasion de créer des pièces spécifiques ?
Dans ce métier, il faut être à la fois architecte, architecte d’intérieur et designer. Le design est indispensable, car les hôtels réclament un caractère d’unicité dans leurs établissements. Avec mon équipe, on dessine toujours les éléments de base, tête de lit, chevet… Puis on crée, telle une signature, des pièces en petite série, ou l’on tente de les faire éditer, pour éviter l’écueil du mobilier que l’on voit dans tous les showrooms. J’aime aussi intégrer des oeuvres d’artistes ou chiner aux puces du mobilier pour donner plus d’authenticité…

Comment voyez-vous l’hôtellerie de demain ?
Dans le futur, il ne suffira plus de construire uniquement de belles façades ; il faudra inventer de nouvelles volumétries et imaginer une autre approche de l’architecture d’intérieure. Afin de favoriser la porosité entre la ville et l’hôtel, le brassage des clients avec les gens du quartier, certaines chaînes réfléchissent à la fonction du bar, comme un trait d’union. En tant qu’architecte, le challenge est d’inventer le bar de demain, ouvert en façade, tel un lieu de partage. Avec les nouvelles technologies, la réception va disparaître, au profit d’une conciergerie dédiée au service ; chaque client aura sa carte de chambre sur son mobile. Les lieux seront plus chargés de sens, et d’émotion.

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